Bendita sea la cocina cuando se hace con paciencia y cariño. Esta lasaña boloñesa quedó INCREÍBLE, y la facilidad de cocinar en el horno holandés de @victoriacocinacastiron lo hace todo más práctico y delicioso.
Ingredientes
- 1/2 taza de apio
- 3/4 taza de cebolla
- 1/2 taza de zanahoria
- 200 g de carne de res molida
- 2 dientes de ajo
- 1 cda de albahaca tomillo, perejil, paprika, sal y pimienta
- 100 ml de vino tinto
- 1 cda de pasta de tomate
- 200 g de salsa napolitana
- 150 ml de caldo de verduras
- 1/2 taza de crema de leche
- pasta de lasaña
- 100 g de queso mozzarella
- Albahaca fresca